海報新聞
大眾網記者 張爽 郭峰 實習生 劉曉雨 濱州報道
秋來紅棗壓枝繁，堆向君家白玉盤。涼爽的秋風襲來，又到了沾化冬棗成熟的季節。俗話說：“早知沾化冬棗美，何必策馬傳荔枝”，雙節假期，想遠離城市喧囂，就來這里打卡吧，品一抹果香，享一方愜意。
濱州市沾化區位于山東省北部，渤海灣南岸，黃河三角洲腹地，徒駭河穿城而過，這里不僅有鐘靈毓秀的自然之美，也有物阜民豐的人文之韻。
近年來，沾化區立足沾化冬棗、文化古城、河海風光等特色資源優勢，打造了一批旅游產業發展的新亮點。秋季是出游的季節，在沾化，既可“品果”，一探小冬棗如何“吃干榨凈”結出“產業致富果”；又可“悅耳”，聽百年漁鼓舊曲新唱，唱出“一步小戲走全國”迷人樂章。既可“飛翔”，去全國首個4C級通用機場大高機場體驗云端漫步，低空俯瞰黃河奔騰入海；也可“觀海”，綿延100余公里的海岸線，尋蹤管仲煮海舊事，于水光瀲滟一線間，悄然置身絕美天空之境。既可“看河”，順徒駭尾閭，看“一水兩岸、水天一色”；又可“尋城”，踏步千年文化古城，賞民俗風情，觀舊時八景，聽鼓韻深情。
要說最有名的，還得是冬棗。沾化是有名的“中國冬棗之鄉” ，這里的冬棗具有獨一無二的品質，素有“天上八月蟠桃美，人間九月冬棗香”的美譽。
在沾化冬棗生態旅游區，成熟的冬棗壓彎了枝頭，個頭飽滿，如同小蘋果般，咬一口皮薄肉脆，細嫩多汁。這些甜美的果子在成熟后被裝進箱子、盒子，有的饋贈親友、有的漂洋過海，更多的走上普通百姓的餐桌，在深秋時節為人們的生活再添一份清新和甜美。
沾化冬棗歷經30多年的發展，創造了從56株“庭院棗樹”到30萬畝“冬棗園林”的鮮果神話，沾化冬棗產業由小到大，由弱變強，逐步發展成為沾化區最具特色、最具優勢、富民強區的支柱產業，長成了帶動共同富裕的“富民林”，形成了六大優勢。
產地優。沾化區屬暖溫帶季風氣候，又受沿海氣候影響，四季分明，光照充足，全年無霜期212天左右，降雨量年平均545毫米，土壤屬濱海鹽化潮土，含鹽量在千分之三以內，礦物質營養成分十分豐富，特殊的地理位置、適宜的沿海氣候，造就了沾化冬棗這一神奇果品。
科技新。依托“沾化冬棗產業技術研究院”省級研發平臺、“博士后科研工作站”國家級研發平臺進行“原生代提純復壯、優勢品種的推廣、新品種的研發”，良種培育技術處于世界前沿。建設冬暖棚、棉被延熟棚、鋼架春棚、普通防雨棚、智能陽光溫室5種冬棗大棚，示范推廣設施栽培技術，實現亞周年供應轉變。推行全自動化智能管理技術、設施栽培技術，沾化冬棗持續采摘期可達5個月。
品質好。沾化冬棗皮薄肉脆，細嫩多汁，營養豐富，含有天門冬氨酸、蘇氨酸等19種人體必需的氨基酸，含糖量達25%—39%；含A、B、C、P等多種維生素，每100克果肉維生素C含量350毫克，有“活維生素丸”之美譽，成為享譽全國的山東印象符號，榮獲省長質量獎提名獎，是山東省第一個國家原產地域保護產品。
標準高。堅持冬棗標準化生產，編制《沾化冬棗標準化生產技術管理規范》《沾化冬棗建園、栽植技術規程》等7項地方和團體標準，冬棗生產全過程實現標準化管理。實施“1×4”“1.5×4”“2×4”三種栽培模式試驗，推行機械化和智能化管理，打造省力化栽培模式示范點。
鏈條全。冬棗產業由最初的種植逐步形成集生產、銷售、研發、物流、加工、電商和旅游于一體的產業集群。全區涉棗企業達30余家，研發推出棗花蜜、棗芽茶、冬棗糕點等深加工產品10余種，2022年，網絡銷售占比超50%。
品牌靚。創新設計“沾冬2號”品牌新形象LOGO——“一棗一世界”，推出了十幾款不同的包裝，在重點城市進行宣傳推介，品牌影響力進一步擴大。沾化冬棗成功入選世界軍人運動會直供水果，榮獲第二十屆中國綠色食品博覽會金獎，2020年通過農業農村部“中華人民共和國農產品地理標志”登記保護，品牌價值56.11億元，位列第57位，棗類第一，2023年3月，沾化冬棗成功入選首批“好品山東”品牌名單。
近年來，沾化區委、區政府深入實施鄉村振興戰略，聚焦沾化冬棗產業，全面推進設施農業建設、品種改良、示范園打造、品牌創建、鏈條延伸等各項重點工作，以產業振興帶動人才、文化、生態、組織全面振興，著力打造鄉村振興的沾化樣板。
責編：張爽
審核：盧志強
責編：盧志強